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Qualora un trattamento debba essere effettuato per conto del titolare del trattamento, quest’ultimo ricorre unicamente a responsabili del trattamento che presentino garanzie sufficienti per mettere in atto misure tecniche e organizzative adeguate, in modo tale che il trattamento soddisfi i requisiti del Regolamento UE n. 2016/679 e garantisca la piena tutela dei diritti dell’interessato
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I DATI TRATTATI

Modalità di trattamento dei dati
1. Il Titolare, per gli esclusivi fini del servizio offerto, ovvero la richiesta informazioni o la prenotazione tavoli sul sito www.crianzalecce.it, tratta questi dati personali identificativi:

Nome e cognome
Mail
Telefono

Tali dati sono comunicati dall’utente in occasione della conclusione di contratti per i servizi del Titolare. Secondo la normativa indicata, tale trattamento sarà improntato ai principi di correttezza, liceità, trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.

2. Il sito www.crianzalecce.it utilizza log files nei quali sono conservate le informazioni raccolte in maniera automatizzata durante le visite effettuate dagli utenti nella navigazione. Un log è la registrazione sequenziale e cronologica delle operazioni effettuate da un sistema informatico (server, storage, client, applicazioni o qualsiasi altro dispositivo informatizzato o programma).

Queste operazioni possono essere effettuate da un utente, oppure avvenire in modo totalmente automatizzato. I log files sono un asset importante per far fronte efficacemente alle necessità di data protection e continuità di servizio.

Le informazioni raccolte dai log files potrebbero riguardare i seguenti tipi di dati:

indirizzo internet protocol (IP);
tipo di browser e i parametri del dispositivo utilizzato per la connessione al sito internet;
nome dell’internet service provider (ISP);
orario e data di visita;
pagina web di provenienza del visitatore (referral) e di uscita;
eventualmente il numero di click effettuati sulle pagine del sito.

3. Questo tipo di informazioni sono trattate in forma automatizzata e raccolte in forma esclusivamente aggregata per poter verificare il corretto funzionamento del sito web durante la navigazione, e inoltre per motivazioni riguardanti la sicurezza. Questo tipo di informazioni saranno trattate sulla base dei legittimi interessi del titolare.

4. Per poter garantire la sicurezza (filtri antispam, firewall, rilevazione virus), i dati che vengono registrati in forma automatizzata possono comprendere anche dati personali come l’indirizzo Ip, che potrebbe essere utilizzato, conformemente alle leggi vigenti in materia, per poter bloccare tentativi di possibile danneggiamento al sito medesimo o tentativi di recare danno ad altri utenti, o in qualsiasi caso attività dannose o che possono costituire reato. Questo tipo di dati non è mai utilizzato per poter identificare o permettere la profilazione dell’utente, ma è utilizzato esclusivamente per la tutela del sito e per garantire la sicurezza degli utenti che navigano al suo interno, tale tipo di informazioni sarà trattato in base ai legittimi interessi del titolare.

5. Nell’eventualità in cui il sito consenta l’inserimento di commenti da parte degli utenti, oppure nel caso in cui vi siano specifici servizi richiesti dall’utente e offerti dal sito, compresa la possibilità di inviare il Curriculum Vitae per un eventuale rapporto lavorativo, il sito rileva in maniera automatizzata e effettua la registrazione di alcuni dati identificativi dell’utente come il nome, cognome, ragione sociale, indirizzo, telefono e e-mail. Tali dati si intendono volontariamente forniti dall’utente al momento della richiesta di erogazione del servizio. Nel momento in cui viene inserito un commento o qualsiasi altro tipo di informazione relativa all’utente quest’ultimo accetta espressamente la presente informativa privacy, e in modo particolare acconsente che i contenuti inseriti siano liberamente diffusi anche a terze parti. I dati ricevuti verranno utilizzati solo ed esclusivamente per poter erogare il servizio richiesto dall’utente e verranno utilizzati per il solo tempo necessario utile per poter svolgere il servizio offerto dal sito.

6. Le informazioni che gli utenti del sito riterranno di rendere pubbliche tramite i servizi e gli strumenti messi a disposizione degli stessi, sono fornite in maniera consapevole dall’utente e volontariamente, esentando ed escludendo il presente sito, il titolare del trattamento dei dati e i responsabili del trattamento dei dati da qualsiasi responsabilità in merito ad eventuali violazioni delle leggi. E’ compito dell’utente verificare di essere in possesso dei permessi per l’immissione dei dati personali appartenenti terzi o di contenuti tutelati dalla normativa nazionali ed internazionali.

7. Crianza di Enrico Lecci tratterà i dati personali raccolti con la compilazione del modulo di registrazione con modalità, anche automatizzate, per l’invio, via e-mail (newsletter) e mediante messaggi telefonici, anche con l’utilizzo del social network WhatsApp, di informazioni promozionali e pubblicitarie relative a prodotti e servizi acquistati dal cliente nel punto vendita fisico o sul sito www.crianzalecce.it. Il cliente potrà opporsi al trattamento dei dati per finalità commerciali e pubblicitarie che avvengano con i sistemi anzidetti, inviando una e-mail a info@crianzalecce.it, o scrivendo all’indirizzo : Crianza di Enrico Lecci Via Principi di Savoia, 64 – 73100 Lecce.

Il conferimento dei dati è facoltativo; tuttavia, qualora non venissero compilati i campi contrassegnati come obbligatori (indicati con *), tutti o alcuni dei fini indicati non potranno essere perseguiti.
Con il consenso dell’interessato, potrà essere utilizzato il numero di fax e il numero di telefono per informazioni promozionali e l’invio di materiale pubblicitario.
Sempre con il consenso dell’interessato, i dati personali raccolti potranno essere trattati da Crianza di Enrico Lecci per analizzare abitudini e scelte di consumo dei clienti.
I dati saranno trattati dal personale di Crianza di Enrico Lecci, debitamente nominato incaricato del trattamento e non verranno ceduti a terzi.

8. Nel trattamento dei dati che possono, direttamente o indirettamente, identificare la tua persona, cerchiamo di rispettare un principio di stretta necessità. Per questo motivo abbiamo configurato il sito in modo tale che l’uso dei tuoi dati personali sia ridotto al minimo: pertanto, è escluso il trattamento dei tuoi dati quando le finalità perseguite nei singoli casi possono essere realizzate mediante l’uso di dati anonimi (come, ad esempio, nelle ricerche di mercato finalizzate al miglioramento dei servizi) o mediante altre modalità che consentono di identificare l’interessato solo in caso di necessità o su richiesta delle autorità e delle forze di polizia (come, ad esempio, per i dati relativi al traffico ed alla tua permanenza nel sito web o al tuo indirizzo IP).

In alcuni casi, come espressamente indicato nell’informativa, i tuoi dati saranno sottoposti – previo tuo consenso espresso – a elaborazioni volte alla creazione di profili in base alle tue preferenze e ai tuoi acquisti. Ciò ha la finalità di inviarti informazioni mirate alle tue esigenze e interessi. Salvo che nel caso previsto dall’ art.130, comma 4, d. lgs 196/2003 (in cui il titolare potrà utilizzare i dati per l’invio di e-mail pubblicitarie su propri prodotti e servizi, analoghi a quanto già acquistato, a meno che non si rifiuti tale uso), Crianza di Enrico Lecci potrà utilizzare i tuoi dati per inviarti pubblicità su propri servizi e prodotti solo previo tuo consenso.

I tuoi dati saranno comunicati a terzi soltanto con il tuo consenso espresso, salvo i casi in cui la comunicazione sia obbligatoria per legge o sia necessaria per finalità previste dalla legge per il perseguimento delle quali non sia richiesto il consenso dell’interessato; in tali casi, i dati potranno essere resi disponibili a terzi soggetti che li tratteranno in modo autonomo e unicamente per le suddette finalità (ad esempio, nel caso di richiesta avanzata dalle forze di polizia o dalla magistratura).

9. Qualsiasi finalità di trattamento diversa da quella specifica per la quale hai fornito i tuoi dati personali sarà evidenziata nell’informativa e sarà perseguita da Crianza di Enrico Lecci soltanto previa acquisizione del tuo consenso espresso.

10. Vi sono, peraltro, trattamenti per i quali la normativa prevede l’esclusione del consenso: ad esempio, ti informiamo che Crianza di Enrico Lecci può trattare i tuoi dati personali senza ottenere il tuo consenso quando ciò sia necessario per adempiere a un obbligo di legge.

11. I tuoi dati personali non saranno trasferiti all’estero verso Paesi, diversi da quelli appartenenti all’Unione Europea, che non assicurino livelli di tutela dei dati delle persone adeguati. Nel caso ciò fosse necessario per fornirti i servizi, ti assicuriamo che il trasferimento dei tuoi dati personali verso i Paesi che non appartengono all’Unione Europea e che non assicurano un adeguato livello di tutela saranno eseguiti solo previa conclusione tra Crianza di Enrico Lecci e detti soggetti di specifici contratti in conformità alla legge e ai regolamenti applicabili.

12. I dati personali e particolari raccolti in forza dell’esecuzione del contratto saranno trasferiti all’estero solo se questa situazione è, o può diventare, parte integrante dell’esecuzione del contratto.

Crianza di Enrico Lecci si riserva il diritto di eliminare i dati salvati su www.crianzalecce.it nel caso siano rilevati contenuti illeciti, lesivi dell’immagine di Crianza di Enrico Lecci e/o dei suoi prodotti o di terzi, o comunque contenuti offensivi o che promuovano attività illegali o diffamanti, contenuti pornografici, che incitano alla violenza, che promuovono discriminazioni relative a razza, sesso, religione e orientamento sessuale.

– Finalità del trattamento dati

1. Crianza di Enrico Lecci si occupa di ristorazione.
I dati che vengono raccolti dal sito durante il suo funzionamento sono utilizzati unicamente e per l’esclusivo fine sopra indicato e quindi per poter garantire il servizio offerto dal Titolare e sono conservati per il tempo strettamente necessario per poter svolgere le attività precisate, e comunque non sono conservati oltre i 10 anni.

I dati che vengono utilizzati per fini di sicurezza (blocco tentativi di danneggiamento del sito) sono conservati per il tempo strettamente necessario al raggiungimento del fine precedentemente indicato.
3 – I Dati che vengono forniti dall’utente

1. L’invio discrezionale, chiaramente espresso e volontario di posta elettronica agli indirizzi indicati sul sito www.crianzalecce.it determina la conseguente acquisizione dell’indirizzo del mittente, necessaria al fine di poter rispondere alle richieste, nonché l’acquisizione degli eventuali altri dati personali inseriti all’interno del messaggio di posta elettronica.

2. Verranno riportate specifiche informative che sarà possibile visualizzare nelle pagine del sito predisposte per particolari servizi a richiesta dell’utente.

3. Il conferimento a Crianza di Enrico Lecci dei tuoi dati personali che vengono richiesti nelle diverse occasioni di raccolta può essere necessario per il perseguimento delle finalità identificate nell’apposita informativa, oppure facoltativo. La natura obbligatoria o facoltativa del conferimento è specificata di volta in volta – con riferimento alle singole informazioni richieste – all’atto della singola raccolta di dati, apponendo un apposito carattere (*) all’informazione di carattere obbligatorio. L’eventuale rifiuto a comunicare a Crianza di Enrico Lecci taluni tuoi dati contrassegnati come obbligatori rende impossibile il perseguimento della finalità principale della specifica raccolta: tale rifiuto potrebbe ad esempio comportare l’impossibilità per Crianza di Enrico Lecci di fornire gli altri servizi disponibili su www.crianzalecce.it. Il conferimento a Crianza di Enrico Lecci di ulteriori dati, diversi da quelli contrassegnati come essenziali è invece facoltativo e non comporta alcuna conseguenza in ordine al perseguimento della finalità principale della raccolta.

4 – Aiuto per la configurazione del proprio browser

1.Vi è la possibilità di gestione da parte dell’utente dei cookies anche attraverso le impostazioni del suo browser. Ciò nonostante va evidenziato che, con la cancellazione dei cookies dal browser ci potrebbe essere la rimozione delle preferenze che ha scelto di impostare per il sito.

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5 – Plugin Social Network

1. Il sito web www.crianzalecce.it potrebbe contenere al suo interno anche plugin e/o bottoni per i social network, per poter consentire una facile ed intuitiva condivisione dei contenuti sui vostri social network preferiti. Questi plugin vengono programmati in modo tale da non impostare alcun cookie nel momento in cui si effettua l’accesso alla pagina, per poter salvaguardare la privacy degli utenti. I cookie potranno essere impostati, nell’eventualità in cui lo prevedano i social network, soltanto nel momento in cui l’utente fa effettivo e volontario uso del plugin. Nel caso in cui l’utente navighi essendo loggato nel social network allora ha già preventivamente acconsentito all’uso dei cookie veicolati tramite questo sito al momento dell’iscrizione al social network.

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3. La raccolta e l’utilizzo delle informazioni personali ottenute per il tramite degli strumenti on line sono regolati dalle rispettive informative privacy contenute nelle apposite sezioni dei siti, alle quali si rimanda e si deve fare riferimento.

I DIRITTI DELL’UTENTE

L’art. 13, c. 2 del Regolamento UE 2016/679 elenca i diritti dell’utente.
Il sito www.crianzalecce.it e il Titolare del trattamento dei dati personali informano l’utente sull’esistenza dei seguenti diritti:
art. 15 Regolamento UE 2016/679, diritto dell’interessato di chiedere al titolare del trattamento dei dati l’accesso ai dati personali;
art. 16 Regolamento UE 2016/679, diritto dell’interessato di chiedere al titolare del trattamento dei dati la loro rettifica;
art. 18 Regolamento UE 2016/679 , diritto dell’interessato di chiedere al titolare del trattamento dei dati la limitazione del trattamento dei dati che lo riguardino;
art. 21 Regolamento UE 2016/679, diritto dell’interessato di opporsi, per motivazioni legittime, al trattamento dei dati personali che lo riguardino;
art. 20 Regolamento UE 2016/679, diritto dell’interessato alla portabilità dei dati, ovvero il diritto di ricevere dal titolare del trattamento i propri dati personali, dallo stesso forniti, in un formato strutturato, di uso comune, leggibile da dispositivo automatico e interoperabile al fine di memorizzarli su un dispositivo proprio (o nella propria disponibilità) ed eventualmente (ma non è lo scopo indispensabile del diritto) trasferirli a un altro titolare;
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Il titolare del trattamento, o il responsabile del trattamento, possono trasferire dati personali verso un paese terzo o un’organizzazione internazionale solo se ha fornito garanzie adeguate per la tutela e la sicurezza dei dati personali.

LA SICUREZZA DEI DATI FORNITI

Il sito www.crianzalecce.it tratta i dati personali degli utenti in maniera lecita e corretta, sulla base della vigente normativa italiana ed europea, adottando tutte le necessarie misure di sicurezza al fine di impedire eventuali accessi non autorizzati ai dati, divulgazione, modifica o distruzione non autorizzata dei dati personali degli utenti.
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MODIFICHE AL PRESENTE DOCUMENTO

Il presente documento, pubblicato nell’apposita sezione del sito costituisce la Privacy Policy del sito www.crianzalecce.it.
Questo potrà essere soggetto a modifiche o aggiornamenti. Si fa invito pertanto agli utenti di consultare periodicamente la presente pagina in modo tale da essere sempre aggiornati sulle ultime novità legislative in materia e di conseguenza sulle modalità attraverso le quale i propri diritti posso essere esercitati.
Il documento è stato creato e aggiornato in data 07/05/2020 per essere conforme alle vigenti disposizioni normative in materia, ed in particolare in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR).